
Choroba trzewna (celiakia) spowodowana jest nadwrażliwością jelita cienkiego na gluten zawarty w pożywieniu. Gluten jest białkiem, które występuje w ziarnach zbóż. Nie ma go w kukurydzy i ryżu, dlatego tez dieta osób chorych na celiakię opiera się głównie na produktach pochodzący ...
... choroby trzewnej (diagnostyka celiakii) opiera się na badaniu krwi na obecność przeciwciał występujących przy nietolerancji na gluten. Ponadto można wykonać badanie radiologiczne z barytem układu pokarmowego, w ostateczności wykonuje się biopsję jelita cienkiego w celu wykazania ...
... choroby trzewnej (leczenie celiakii) głównie opiera się na stosowaniu diety bezglutenowej, w większości przypadków nie ma potrzeby stosowania leków. Osoba chora nie powinna spożywać produktów zawierających pszenicę, owies, żyto oraz jęczmień. Podstawą diety staje się kukurydza, r ...