W większości przypadków przyczyną przewlekłego zapalenia trzustki jest nadużywanie alkoholu. Jeśli towarzyszy temu spożywanie dużej ilości pokarmów bogatych w tłuszcze lub białko, zwiększa się ryzyko zachorowania. Palenie tytoniu również może być czynnikiem wpływającym na prawdopodobieństwo zachorowania na przewlekłe zapalenie trzustki. Zdarza się również, że choroba ta jest wynikiem nowotworu, a także blizn pooperacyjnych czy niedawno przeszłego ostrego zapalenia trzustki.
Zaburzenia pracy trzustki w wyniku choroby powodują problemy z trawieniem oraz wchłanianiem pokarmów a także mogą wywołać cukrzycę.
Marta P