Nitrozaminy są rakotwórczymi substancjami powstałymi podczas reakcji dwóch odpowiednich substancji, np. w spalonym oleju spożywczym. Bezpośrednie stosowanie nitrozamin w kosmetykach jest zabronione, lecz ich śladowe ilości mogą znajdować się w niektórych produktach kosmetycznych, jeśli surowce do ich wyrobu były zanieczyszczone lub źle składowane.
Iza