Dieta w zespole nadwrażliwego jelita

Dieta w zespole nadwrażliwego jelita to dieta szczególnie polecana chorym cierpiącym na to schorzenie przewodu pokarmowego. Jego charakterystycznym objawem są bóle brzucha i występujące na przemian zaparcia i biegunki. Jadłospis należy komponować indywidualnie, według potrzeb chorego. Jeżeli przeważają biegunki, trzeba zrezygnować z produktów bogatych w błonnik.

W postaci zatarciowej poleca się dietę bogatoresztkową. Szczególnie ważne SA pieczywo pełnoziarniste, razowe, groch, ziarna soi, otręby, fasola, buraki, orzechy pożądane są płatki owsiane, różnego rodzaju kasze, szpinak i ziemniaki.

Przy nasileniu zaparć trzeba zjeść 3-4 łyżeczki otrębów pszennych z kefirem lub jogurtem. Owoce i warzywa najlepiej jeść surowe lub suszone w ilości około 1-2 kilogramy dzienne.

Monika